当店のコーヒーは99%以上のカフェインを除去しています。

ほんのわずかに残ることはありますが、妊娠中・授乳中の方や、夜のリラックスタイムにも安心して

お楽しみいただけます。

化学薬品を一切使わない「スイスウォーター方式（Swiss Water Process）」という方法を採用しています。

この方法は水だけでカフェインを除去する、安心・安全な製法です。

カフェインを抜いた豆はどうしても少しマイルドな味わいになりますが、当店では香り・コクを保つ焙煎とブレンドで仕上げているため、カフェイン入りに近い満足感をお楽しみいただけます。

やさしい香りを引き立てるためにフレーバーは人工香料、カカオバターは天然のものを

使用しています。

甘い香りや風味をお楽しみいただけるよう、香りの強さやバランスにも配慮しています。

ベトナム中部の高原地帯で作られています。

商品に使用されている豆はG1グレードのアラビカ種とロブスタ種をブレンドしています。

自然の恵みを感じられる、やさしい香味の豆です。

はい。カフェインを気にされる方にもやさしいコーヒーとして、多くの方にご愛飲いただいています。 もちろん、就寝前やご年配の方、お子様にも安心してお召し上がりいただけます。

そんなときは、お湯の温度を少しだけ高め（88℃くらい）にしたり、蒸らし時間を30〜40秒ほど取ってみてください。

粉の量を少し増やすのもおすすめです。

ペーパードリップはもちろん、コーヒーメーカー、フレンチプレス、ベトナムのカフェフィン、水出しコーヒーにもお使いいただけます。